Beschrijving
Uwidocznienie dziää dietetycznych od zawsze stanowi cel tej grupy zawodowej w ramach procesu profesjonalizacji. Niniejsza ksi¿¿ka opisuje rozwój procesu dietetycznego, który od 2006 roku ma swoje podstawy prawne. Przedstawia ona ksztäcenie oraz ramy prawne zawodu dietetyka. Ocena stopnia rozpoznawalno¿ci i stosowania schematu procesu dietetycznego jako narz¿dzia zapewnienia jako¿ci w praktyce dietetycznej stanowi centralny element opisanego badania jako¿ciowego.
